【受粉樹が、必要です。】2008/12
愛称が良い梅は、南高梅と甲州最小の二本立て

●南高梅
ナンコウウメ。ナンコウ。 花は白色。 花粉は多いが自家結実率は高くない。受粉樹として良好。 梅干しに適す。梅酒にはやや劣る。晩生。 開花期は神奈川県で２月上旬から下旬。収穫期は6月中下旬頃。 （開花期・群馬県では3月中下旬頃。） 開花の早さは中位。中〜大果（30ｇ前後）。 小梅（甲州最小）が受粉樹に適？

●甲州最小
コウシュウサイショウ。甲州小梅とも？ 　花は白色。自家結実率高い。結実良好。 　成熟期は五月下旬〜六月上旬、早生。 　（早めに収穫すれば核も食べられる。） 　梅干し用に人気の家庭果樹。 　花粉多く、受粉樹に適す。開花期さえ合えば白加賀との交配親和性は高い。 開花期は群馬県で3月中下旬頃。 早咲き。極小果（5ｇ内外）。

【受粉樹が、必要です。】2008/12
最初に購入する梅の樹は南高梅と甲州最小と言う樹を見つけて 両方同時に購入しましょう。

相性の良い二つの樹が、たくさんの実を付けてくれます。 最初に購入する時は、二本同時に購入しましょう。

【収穫開始は、6月上旬〜6月中旬の予定】2008/12
一キログラム＝1000円（梅酒用青梅）

【寒ざらし栽培のサンふじ誕生】2008/12

凍結直前のギリギリまで寒さにさらして、”みつ”の割合を増やした高級りんごが発売されることになり、 きょう生産地の岩手町で試食会が行われました。 初めて商品化されたのは「寒ざらし栽培」のサンふじです。 岩手町役場では新たなブランドりんごの誕生を祝って集まった関係者がさっそく試食をしました。

りんごは収穫が遅れると樹の上で凍ってしまい、販売できなくなりますが、 農業改良普及センターやＪＡ、農家が協力して取り組んだこの「寒ざらし栽培」では、 りんごに３重になった袋をかぶせ通常より10日ほど長く、低温にさらします。 低温で酵素の働きが弱まると、糖分が代謝されずに実の中にたまり、”みつ”が増します。 寒ざらしは、糖度15度以上の甘いりんごを選んで行われますが、出荷できるのは収穫全体のわずか５％。 収穫は気温をにらみながら慎重に行なわれました。販売を行なう田村りんご店では、 ５キロ入り9800円で販売する予定で、すでに60箱以上の注文が寄せられているということです。

【受粉樹が、必要です。】2008/12
愛称が良いりんごは、つがるを中心にふじ・陸奥・国光・千秋は、◎

●ふじから見ると相性の良い受粉樹は
つがる・千秋・王林・国光の順番です。

【受粉樹が、必要です。】2008/12
【収穫期】　７月上旬?下旬　※地域により多少異なります。 【商品詳細】　一年生接木苗。果重が約200ｇと大果。甘味と酸味のバランスが良く、従来のプラムより食べやすい人気の品種です。実付きも良く、プラム類の中では優良品種といえるでしょう。自家結実性が弱いので、近くに異品種を植えた方が良いでしょう。授粉樹にはハリウッドが最適です。

【管理方法】　耐寒性に優れ、ほぼ全国で栽培可能です。日当たりと水はけの良い場所に植えてください。水やりは土が乾いてからたっぷり与えるようにしましょう。冬の間、月に１回ぼかし肥料などを与えた方が良いでしょう。 ・冬は落葉して枝だけの状態になりますが、春には新しい葉が出てきます。

【常緑樹は、3月〜4月】2008/12
一般に常緑樹は、3月〜4月が植え替え時期になるそうです。 これから寒くなる時に、植物だって、身がちじこまるのでしょう。 春を迎えた植物は、一気に元気になり、大きな根や葉っぱをたくさん付けるのです。